Georgia este un ținut ideal pentru cei care nu pot decide dacă preferă munții sau marea. Pe de o parte, Caucazul cu vârfuri muntoase înzăpezite, iar pe de altă parte, plaje stâncoase de la Marea Neagră. Țara atrage și turiști datorită climei sale uimitoare în care se amestecă influențele europene, asiatice și musulmane, iar ospitalitatea georgenilor și bucătăria lor nu poate fi supraevaluată.
1. Georgia este renumită pentru că este țara care produce cel mai mult vin. Primele urme ale producerii acestei băuturi au apărut în urmă cu opt mii de ani. Astăzi, fiecare georgian, indiferent de statutul social, își face propriul vin și îl împarte de bună voie cu turiștii. Pentru cei care sosesc pe aeroportul Kutaisi, există și sticle mici de vin cu o primire călduroasă în țară, care este scris pe etichetă.
2. Deși capitala Georgiei este Tbilisi, parlamentul georgian este situat în Kutaisi. Autoritățile țării au dorit ca toate părțile Georgiei să se simtă la fel de importante. Edificiul modern este un element interesant în liniștitul Kutaisi.
3. Khachapuri este o delicatesă care poate fi cumpărată pe fiecare stradă, în fiecare brutărie și în fiecare magazin georgian. Este un tip de pâine coaptă cu brânză de care georgienii nu se satură niciodată. Adjar khachapuri, pe de altă parte, este un tip de barcă în care se coace brânză albă și se sparge un ou deasupra.
4. Galustele Khinkali sunt cele mai asociate cu bucataria georgiana. Acestea sunt pungi din aluat cu umplutură de carne cu bulion. Tehnica de a le consuma este foarte importantă. El apucă vârful poșetei, îl salvează, bea bulionul, apoi mănâncă totul, cu excepția capătului, care de obicei este crud. Acest lucru se datorează faptului că iese din apă în timpul gătirii.
5. Traficul în Georgia este un subiect pentru mai multe volume. De obicei există un haos de nedescris pe străzi și trotuare, deoarece atât pietonii, cât și șoferii, precum și turmele de câini, și adesea vite, doresc să-și termine traseul în același timp și fără să se uite la alții. Trebuie să ai ochi în jurul capului pentru a evita o tragedie, dar totuși, are propriul său farmec aparte.
6. Georgienii sunt faimoși pentru toasturile lor înflorate și sentimentale, crescute în timpul sărbătorilor cu familia și prietenii. Cel mai adesea, toasturile sunt făcute pentru cele mai importante lucruri din viața umană, cum ar fi dragostea, sănătatea și familia, iar generația mai în vârstă bea adesea pentru Iosif Stalin, care este cel mai popular georgian din toate timpurile și pentru care oamenii în vârstă din Georgia atribui doar fapte bune.
7. Georgianii iubesc polonezii. În timpul agresiunii Rusiei împotriva Georgiei din 2008, Polonia, condusă de Lech Kaczyński, a fost prima țară care i-a susținut. De atunci, s-au simțit atât de recunoscători față de noi, încât îi îmbrățișează cu nerăbdare pe polonezii pe care îi întâlnesc sau îi numesc în stradă după regretatul președinte.
8. Georgienii au propriul lor alfabet care seamănă un pic cu elficul din cărțile lui Tolkien și de care sunt foarte mândri. În Batumi, Alphabet Tower stă în onoarea sa pe plajă. Dacă vrem să ne înțelegem cu localnicii, trebuie să vorbim georgiană sau rusă. Este rar ca cineva să vorbească o altă limbă.
9. O parte din Georgia se află în Europa și o parte în Asia, dar marea majoritate a georgienilor sunt numiți cel mai adesea europeni.
10. Lângă Kutaisi se află Peștera Prometeu, cunoscută de toată lumea din mitologia greacă. Este o mare atracție pentru turiști, iar în timp ce o vizitați, puteți naviga o parte a peșterii cu o barcă și puteți vedea un spectacol de lumini colorate în camerele formate din roci, stalactite și stalagmite.