Se spune că stomacul este cel mai ușor mod de a ajunge la inimă.
Există ceva adevăr în ea. Mâncarea bună te înveselește și te ajută să construiești relații. De asemenea, nu se spune că gătitul este doar domeniul doamnelor. Din ce în ce mai mulți bărbați își încep propriile experimente în bucătărie. Cu toate acestea, dacă doar înveți să gătești, cu siguranță vei avea nevoie de câteva sfaturi. Descoperiți primele 10 curiozități culinare care vă vor ajuta să vă păstrați produsele proaspete și să ușurați gătitul.
Urmând aceste sfaturi, veți evita risipa și veți salva vasul de la dezastru.
1. Stomacul
Se întâmplă adesea să nu folosim întregul conținut al unui borcan de piure de roșii pentru o singură gătit. Pasta de tomate va rămâne proaspătă mai mult timp dacă o puneți într-un borcan curat, o stropiți cu sare și adăugați o lingură de ulei.
2. Ierburi
Înainte de a turna ierburile în vas, ar trebui să le frecați în mâini pentru un timp. Datorită acestui lucru, le vom elibera aroma.
3. Foame?
Ți-e foarte foame și pastele se gătesc încet? Gătitul pastele va fi mai rapid dacă adăugați sare doar când apa începe să fiarbă.
4. Clatite
Pentru a face clătitele mai plinuțe, puteți adăuga puțină apă spumante și un praf de praf de copt în aluat.
5. Baton de scortisoara
Atunci când alegeți un baton de scorțișoară, acordați atenție grosimii acestuia. Bețișoarele subțiri sunt mai aromate. Datorită acestui lucru, preparatul nostru va fi și mai delicios.
6. Supă sărată?
Supă sărată? Supa prea sărată poate fi încă salvată adăugând apă. Cu toate acestea, dacă oala este plină, puteți pune un cartof crud în el. Leguma va absorbi sarea.
7. Tăierea prăjiturii
Pentru a tăia frumos tortul, scufundați cuțitul în apă clocotită înainte de a o tăia. Un borcan cu apa clocotita este util si pentru alte prajituri cu multa masa.
8. Frunza de dafin
Dacă nu doriți să găsiți făină de vierme în pachet, trebuie doar să puneți o frunză de dafin în pachet.
9. Ciuperci
Ciupercile nu trebuie curățate sau înmuiate în apă. Este mai bine să folosiți o perie uscată în acest scop sau să turnați apă pe ea și să o uscați bine.
10. Budincă
Pentru a preveni arderea budincii, trebuie doar să ungeți fundul oalei cu unt.
Cunoașteți aceste sfaturi? Sau poate ai adăuga altceva la această listă? Distrați-vă gătind și bucurați-vă.