Mulți dintre noi nu știu că unele rațe sunt folosite în scopuri de reproducere din cauza aspectului lor frumos. Un exemplu de rațe de expoziție a căror culoare frumoasă este avantajul lor este rața conac. Are un aspect cu adevărat interesant. Vom fi bucuroși să vă spunem mai multe despre ei și să vă extindem cunoștințele despre această specie interesantă de rațe. Vă vom prezenta 10 caracteristici care vă pot interesa și, cu siguranță, vă vor apropia de aceste animale.
1. Rațele Dworki au fost obținute prin încrucișarea dracilor cayuga cu rațe tradiționale din carne de Peking.
2. Penajul lor este caracteristic - au pene negre și un guler alb unic în jurul gâtului.
3. Pe langa aspectul lor interesant, sunt apreciati si pentru gustul carnii. Mulți gurmanzi sunt dornici să mănânce acest produs. Singurul dezavantaj al obținerii cărnii de la rațe în conac este dificultatea culegerii.
4. Rațele cântăresc aproximativ 4 kg la femele și 5 kg la masculi.
5. Aceste rațe sunt foarte simplu de crescut. Sunt rezistente la intemperii și condițiile climatice nefavorabile.
6. În timpul reproducerii, fiți atenți la tendința rațelor de a se îngrașa. Acest lucru are loc de obicei după ce rața a crescut la greutate, așa că sacrificarea trebuie făcută la momentul potrivit.
7. Aceste rațe sunt foarte mobile și hrănesc cu nerăbdare pe pășunile naturale.
8. Aceste rațe au pene impermeabile, astfel încât puful de lângă piele să fie întotdeauna uscat, chiar și atunci când rața se scufundă.
9. Puteți obține cu ușurință astfel de rațe pentru creșterea ulterioară în incubatoarele speciale care se ocupă cu creșterea tinerelor rațe în conac.
10. Singurul element care iese în evidență în corpul rațelor conacului sunt picioarele lor portocalii - o rămășiță a strămoșilor lor rațele Peking.
Creșterea rațelor în conac poate aduce beneficii atât datorită aspectului și calităților vizuale, dar și gustului cărnii, care este din ce în ce mai des apreciat de cei mai buni experți din lumea gastronomiei.