Łeba este unul dintre cele mai renumite locuri de relaxare pe malul Mării Baltice, climatul său specific, plajele cu nisip cu frumoase dune mișcătoare, numite dune poloneze. Situat în Parcul Național Słowiński, a fost recunoscut de UNESCO ca rezervație mondială a biosferei.
Łeba oferă o serie de atracții turistice, o bază bogată de cazare și turism și, prin urmare, și culinare. Numeroase restaurante te invită, tentându-te cu un meniu sofisticat.
1. Cabana Pescarului
Łeba este asociată cu bărcile de pescuit care ies în mare și se întorc cu pește delicios prins în Marea Baltică. Restaurantul profită din plin de oportunitatea de a cumpăra proaspăt și pește și le folosește pentru a crea preparate unice. Meniul include pește preparat în multe feluri păstrând tradițiile bucătăriei regionale, pește la cuptor, pește la grătar, pește prăjit, supe de pește precum și preparate din carne vor satisface foamea și gusturile fiecărui oaspete.
2. Koga
În acest restaurant relaxat și confortabil, puteți gusta pește proaspăt pe tot parcursul anului. O gamă largă de feluri de mâncare, inclusiv. supe de peste, hering stil capitan cu sosuri delicioase. Modul de servire merită recunoașterea clienților și multe restaurante de pește pot fi invidiate.
3. Restaurantul Dorsz
Caracter tipic Kashubian, interiorul este decorat cu accente regionale, un bar și un șemineu. Meniul include preparate tradiționale locale din pește, care fac referire la tradițiile culinare ale regiunii. Peștele direct din bărcile de pescuit garantează mâncăruri de înaltă calitate. Bucătăria este dotată cu un cuptor combinat cu abur și garantează gustul peștelui fără acoperire sau aditivi artificiali. Pentru copii, atât în interior, cât și pe terasă, există un colț pentru copii.
4. Vrăji și Maria
Un loc de întâlnire preferat pentru iubitorii de burgeri și pizza. Localul din centrul orașului Łeba este deschis tot timpul anului. Este cel mai faimos loc când vine vorba de Fast Food american. Daca nu pierdem timpul asteptand si vrem sa mancam ceva rapid si gustos, merita sa vizitati aici si sa incercati un burger din carne proaspata cu adaosuri delicioase.
5. Verificare
Un restaurant cu atmosferă, bine întreținut în stil Kashubian, la fel ca meniul. Bucătarul se inspiră din bucătăria tradițională Kashubiană, combinându-se cu o notă de modernitate, adaugă savoare mâncărurilor servite. Simplitatea preparatelor este surprinzătoare, iar atmosfera din interior și serviciul ne fac să gustăm comorile Mării Baltice în diverse forme de artă culinară.
6. Restaurantul Łeba
Va veni în întâmpinarea gusturilor celor mai pretențioși clienți, desigur, meniul de pește nu trebuie să lipsească, dar bucătarul vă recomandă și preparate din bucătăria italiană, turcească și poloneză. Printre preparatele regionale, restaurantul oferă pește de la pescuitul de noapte sau găluște regionale cu diverse tipuri de umplutură. Interioarele restaurantului, finisate cu grija deosebita, asigura o atmosfera placuta pentru intalniri de familie si de afaceri sau pur si simplu discutii cu prietenii. Sediul a asigurat și divertisment pentru cei mai tineri.
7. Căpitanului
Restaurantul servește mâncăruri Kashubian și internaționale. De asemenea, folosește produse de sezon de la furnizori locali, ceea ce asigură un gust excepțional și o garanție de prospețime. Vom gasi ceva special in orice perioada a anului, carnurile aromate, pestele si deserturile consumate pe terasa insorita asigura relaxare completa si experiente de neuitat la un pahar de vin sau o cafea delicioasa servita intr-o cafenea confortabila.
8. Restaurantul Książęca
Se folosește de bogăția bucătăriei tradiționale Kashubian și europene cu un efect vizibil. Va fi și peștele, care a constituit de multă vreme meniul principal al populației locale. Restaurantul, inspirându-se din pământul Kashubian, creează preparate unice în țară. Restaurantul este inconjurat de o padure si de o terasa larga, insorita, asigurand confort si intimitate in timpul intalnirilor de familie.
9. Castelul Nowęcin
Daca vrem sa mancam intr-un interior elegant si stilat, restaurantul castelului ne va oferi o experienta aparte. Bucătăria castelului servește nu numai o selecție largă de mâncăruri locale, dar meniul include, de exemplu, șandru rafinat copt în sos, deserturi delicioase, iar din colecția bogată de vinuri din pivnița castelului, putem găsi și noi ceva pentru noi. Castelul a devenit un refugiu de pace și liniște, iar masa în foișoarele din grădină în aer liber, într-un cadru pitoresc, adaugă farmecul acestui loc. Metoda de servire a preparatelor nu este banala, interiorul restaurantului este plin de antichitati iar proprietarii vor avea grija de fiecare detaliu pentru ca oaspetii sa plece nu doar cu impresiile lor culinare.
Castelul Poraj
Situat la 10 minute cu mașina de Łeba, oferă pace și liniște, departe de agitația turistică. Restaurantul din castelul situat în zona tampon a Parcului Național Słowiński revine la rădăcinile culinare ale bucătăriei Kashubia și Słupsk. Bucătarul bucătar pregătește cu pasiune mâncăruri care încântă prin simplitate și originalitate, pline de arome și arome minunate. În liniște, putem degusta prăjituri de casă, conserve, clătite, cârnați de casă și mezeluri. Tot ce folosește bucătarul în bucătărie crește în grădină. Meniul de bucătărie este un exemplu minunat că bucătăria regională ne poate încânta și ne poate aduce multă bucurie. De menționat că restaurantul a câștigat concursul pentru cea mai bună ciorbă de secară din Pomerania.